Presencial Tiempo completo
Encargado de restaurante – Santa Elena Petén
Descripción
Supervisar la operación diaria.
Coordinar cocina, barra y servicio.
Liderar y organizar al personal
Garantizar calidad del servicio
Ejecutar promociones y apoyo en estrategias de ventas.
Requisitos
Experiencia en restaurantes, bares o sports bar
Conocimiento en operación, costos, inventarios y manejo de personal.
Manejo de POS y servicio al cliente
Disponibilidad de laborar en horarios rotativos.
Skills requeridos
Liderazgo de equiposGestión de Operaciones de RestauranteGestión de Costos e InventariosServicio al ClienteManejo de POS