Presencial Tiempo completo
SOUS CHEF – PARA HOTEL Y RESTAURANTE EN SANTA ELENA BARILLAS VILLA CANALES (Km 30)
Descripción
Encargado de apoyar a chef ejecutivo a realizacion de menu, supervision de cocineros, inventarios, atencion a proveedores
Requisitos
Titulo de Chef Profesional, ejecutivo o similar
Experiencia culinaria en un restaurante de alto volumen y servicio completo y elaboración de menús.
Disponibilidad para laborar en Carretera a Santa Elena Barillas (Villa Canales
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (DESCANSARA 2 DIAS ENTRE SEMANA)
Skills requeridos
Gestión de InventariosSupervisión de PersonalElaboración de MenúsAtención a ProveedoresControl de Costos